Ib qho ntawm cov txiaj ntsig loj tshaj plaws ntawm khov -} Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, uas ua rau lawv muaj kev npaj khoom nrov, thiab khoom noj txom ncauj yooj yim. Thaum khaws cia kom raug, freeze -}} txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zaubtuaj yeem nyob ntev li ob peb xyoos lossis ntau xyoo. Tus txheej txheem ntawm khov -}}}}}} ent drying, uas tau ua kom tiav cov dej los ntawm cov zaub mov, yog lub luag haujlwm loj rau nws txoj kev ua siab ntev. Qhov kev txo qis no txoj kev cia siab ntawm kev piam thiab kev txhim kho cov kab mob, pwm, thiab cov poov xab.
Khov -}} Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zoo rau lub sijhawm ntev yog tias lawv tau tswj kom qhuav uas tau muab ntim rau noo noo. Cov khoom lag luam no nquag nquag nrog cov pa oxygen, uas ua haujlwm rau tshem tawm cov oxyeck ntawm lub thawv thiab ntxiv tiv thaiv oxidation thiab spoiling. Tej no khov khov -} Cov khoom qhuav no tuaj yeem ntev txog 25 xyoo lossis ntau dua yog tias khaws cia kom zoo. Vim tias qhov no, lawv yog qhov kev xaiv zoo rau khaws cia rau cov zaub mov wholesome uas yuav kav ntev.
Rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas tau khov -} refied, lub neej txee tiag nyob ntawm cov xwm txheej cia. Lawv cov txee zoo thiab lub neej ua tau zoo tuaj yeem txiav txim siab txog kev ua kom sov, lub teeb, thiab noo noo. Raws li qhov tshwm sim, nws yog qhov tseem ceeb kom cov ntim khoom kom zoo qhwv thiab khaws cia ntawm lub hnub ncaj qha hauv qhov chaw txias, qhuav. Lub khov khov -} Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zaub yuav tsum tau noj tam sim tom qab qhib, lossis lawv yuav tsum tau muab rov qab kom ya raws. Lawv lub neej ua haujlwm tau nce los ntawm kev siv airtight ntim lossis lub hnab rov qab dua ib zaug thaum lawv tau qhib.
Txawm hais tias nrog lawv ncua lub neej ua haujlwm, khov -}}}}} Cov txiv hmab txiv ntoo uas qhuav thiab zaub yuav tsum tau kuaj mob tsis tu ncua. Muaj peev xwm tuaj yeem muaj kev poob zoo yog tias muaj xwm txheej cia tsis tau zoo tshaj plaws lossis yog cov pob tau puas. Txiv hmab txiv ntoo los yog zaub uas tau khov - dry tej zaum yuav tau hloov pauv hauv cov xim, kev ntxhib los mos, lossis hnov tsw tsis sib txawv. Tab sis nrog txoj cai cia, cov khoom no tuaj yeem tuav lawv qab, kev ntxhib los mos, thiab cov zaub mov noj muaj txiaj ntsig rau lub sijhawm ntev heev.
VimKhov -}} Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Dried thiab ZaubCia li zoo, lawv muaj txiaj ntsig tshwj xeeb tshaj yog rau txhua tus neeg uas xav kom txo cov zaub mov pov tseg, mus pw hav zoov, taug kev, lossis muaj cov khoom noj thaum muaj xwm txheej ceev. Lawv muab txoj hauv kev yooj yim txaus siab rau cov khoom noj txom ncauj thiab cov zaub mov tsis muaj qhov yuav tsum tau ua rau cov tub yees los yog kev tsim khoom tshwj xeeb thiab kev ua kom zoo nkauj rau kev mus ncig thiab sab nraud.
Khov -}} Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab zaub kom muaj cov vitamins, xws li cov vitamins, xws li cov tshuaj tua kab mob, thiab tshuaj tua kab mob, ntxiv rau lawv cov kev siv ntau. Lwm qhov laj thawj lawv nyiam rau ntev- sij hawm cia lwm cov txheej txheem khaws tseg uas tuaj yeem ua rau muaj txiaj ntsig ntawm lawv cov txiaj ntsig zoo.
Hauv kev xaus, khov -}}} Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav uas, nrog rau qhov chaw cia khoom, tuaj yeem ncav cuag ntau xyoo lossis ntau xyoo. Lawv yog li kev xaiv zoo rau kev yooj yim, npaj tau thaum muaj xwm ceev, thiab ntev}}} term zaub mov cia. Vim tias lawv lub peev xwm los tswj hwm tus nqi noj kom zoo raws li lawv lub teeb yuag thiab cov zaub ua kom khov thiab zaub ntsuab yog qhov muaj txiaj ntsig thiab hloov pauv ntxiv rau txhua lub pantry. Koj tuaj yeem txuas lawv lub txee ua kom ntev thiab sau qhov zoo rau ntau xyoo tau los ntawm cia hauv airtight ntim thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav, thiab qhov chaw tsaus.
