Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog cov khoom noj txom ncauj nrov thiab ua noj ua haus ua tsaug rau nws lub neej txee ntev, nqa tau yooj yim, thiab muaj zog tsw. Txawm hais tias koj txaus siab rau qhuav apricots, raisins, figs, los yog prunes, cov lus nug ntawm kev cia kom zoo tshwm sim: Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav puas yuav tsum tau muab tso rau hauv tub yees? Nyob rau hauv no blog ncej, peb mam li tshawb txog yam uas cuam tshuam rau kev cia ntawmtxiv hmab txiv ntoo qhuavthiab muab tswv yim tswv yim los xyuas kom meej tias nws nyob twj ywm tshiab thiab cua.
To taub Dried Fruit
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog tsim los ntawm kev tshem tawm cov dej feem ntau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, los ntawm lub hnub kom qhuav los yog siv cov dehydrators tshwj xeeb. Cov txheej txheem no tsis yog tsuas yog txuas ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo lub txee lub neej tab sis kuj ua rau nws cov qab zib thiab tsw. Txawm li cas los xij, cov ntsiab lus ntawm cov dej txo qis kuj ua rau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem nqus dej los ntawm ib puag ncig, uas tuaj yeem ua rau lwj.
Tej yam cuam tshuam rau qhuav txiv hmab txiv ntoo cia
- Cov dej noo:
- Vim Li Cas Nws Tseem Ceeb: Qhov tseem ceeb hauv kev txiav txim siab seb cov txiv hmab txiv ntoo qhuav xav tau tub yees yog nws cov ntsiab lus noo noo. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ua lag luam feem ntau muaj cov dej noo tsawg, ua rau lawv ruaj khov. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev lossis yuav los ntawm cov neeg tsim khoom me tuaj yeem muaj cov dej noo ntau dua, ua rau lawv puas tsuaj ntau dua.
- Yuav Ua Li Cas: Yog tias koj tsis paub meej txog cov dej noo, nws muaj kev nyab xeeb dua rau tub yees lossis txawm khov cov txiv hmab txiv ntoo qhuav.
2. Hom Txiv Hmab Txiv Ntoo:
- Vim Li Cas Nws Tseem Ceeb: Qee cov txiv hmab txiv ntoo yog ib txwm ua rau lwj dua li lwm tus. Piv txwv li, figs qhuav thiab apricots muaj cov ntsiab lus qab zib ntau dua, uas ua raws li ntuj tsim. Ntawm qhov tod tes, cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj suab thaj qis, xws li cov txiv apples qhuav lossis txiv tsawb, tuaj yeem lwj sai dua yog tias tsis khaws cia kom zoo.
- Yuav Ua Li Cas: Xav txog lub tub yees ntau dua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, tshwj xeeb tshaj yog tias koj tsis npaj yuav noj sai sai.
3. Cia ib puag ncig:
- Vim Li Cas Nws Tseem Ceeb: Ib puag ncig uas koj khaws koj litxiv hmab txiv ntoo qhuavplays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv nws lub neej txee. Thaum tshav kub kub, lub teeb, thiab cov av noo tuaj yeem ua rau lwj.
- Yuav Ua Li Cas: Khaws cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv qhov chaw txias, tsaus, thiab qhuav. Lub thawv airtight nyob rau hauv lub pantry los yog lub thawv feem ntau txaus, tab sis lub tub yees tuaj yeem ntxiv ib txheej ntxiv ntawm kev tiv thaiv.

Thaum Yuav Txias Dried Txiv Hmab Txiv Ntoo
1.Extended Txee Lub neej:
- Yog vim li cas: Lub tub yees ua rau qeeb ntawm cov txheej txheem degradation, ncua lub txee lub neej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog tias koj tau yuav ntau los yog tsis haus cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tsis tu ncua.
- Yuav ua li cas: Khaws lubtxiv hmab txiv ntoo qhuavnyob rau hauv airtight ntim los yog resealable hnab ua ntej muab tso rau hauv lub tub yees. Qhov no tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm absorbing noo noo thiab tsw los ntawm lwm yam khoom noj.
2.High humidity ib puag ncig:
- Vim li cas: Yog tias koj nyob hauv huab cua ntub, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem nqus dej noo los ntawm huab cua, ua rau lwj. Lub tub yees pab kom cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab tshiab.
- Yuav ua li cas: Siv cov thawv ntim dej noo thiab xav txog kev ntxiv silica gel pob ntawv rau hauv lub thawv ntim kom nqus cov av noo ntau dhau.
3.Homemade lossis Unsulfured Dried Txiv Hmab Txiv Ntoo:
- Vim li cas: Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev lossis cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau kho nrog cov tshuaj tua kab mob xws li sulfur dioxide yuav lwj sai dua li cov khoom lag luam ua tiav.
- Yuav ua li cas: Ib txwm refrigerate los yog khov cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev kom ntseeg tau tias nws kav ntev.
Cov txheej txheem cia kom raug
1.Airtight Containers:
- Vim li cas: Khaws cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov thawv ntim cua kom txo tau cov huab cua thiab noo noo, uas yog thawj qhov ua rau lwj.
- Yuav ua li cas: Siv lub khob iav nrog cov roj hmab ntsaws ruaj ruaj, cov thawv yas zoo nrog lub hau kaw ntom nti, lossis lub hnab ntim lub tshuab nqus tsev.
2. Txias, Qhov chaw tsaus:
- Vim li cas: Lub teeb thiab cua sov tuaj yeem degrade cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, cuam tshuam rau nws cov tsw thiab khoom noj muaj txiaj ntsig.
- Yuav ua li cas: Khwtxiv hmab txiv ntoo qhuavnyob rau hauv lub pantry los yog lub tais, kom deb ntawm lub hnub ncaj qha thiab tshav kub qhov chaw. Yog tias lub tub yees tsis yog qhov kev xaiv, qhov no yog qhov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws tom ntej.
3.Freezing rau Lub Sij Hawm Ntev:
- Vim li cas: Rau lub txee lub neej ntev dua, khov yog qhov kev xaiv zoo tshaj. Nws zoo halts tus txheej txheem spoilage.
- Yuav ua li cas: Muab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tso rau hauv airtight, freezer-safe ntim lossis hnab. Xyuas kom meej tias cov txiv hmab txiv ntoo zoo kaw kom tiv thaiv lub freezer hlawv.

Cov cim qhia txog kev lwj
- Txawm tias koj qhov kev siv zog zoo tshaj plaws, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tseem tuaj yeem lwj. Nov yog qee cov cim qhia kom saib xyuas:
- Pwm: Pom pom kev loj hlob tuaj qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo tau raug ya raws thiab tau ploj mus.
- Tawm tsw: Ib qho qaub los yog tsw ntxhiab tsw yog ib qho cim ntawm kev lwj.
- Discoloration: Txawm hais tias qee qhov kev hloov xim yog ntuj thaum lub sijhawm, qhov tsaus ntuj lossis lwm yam xim txawv txawv tuaj yeem qhia tias muaj lwj.
- Kev hloov xim: Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo dhau los ua tawv dhau los yog cov nqaij mos, nws yuav tsis muaj kev nyab xeeb noj ntxiv lawm.
Seb los yog tsis mus rau tub yeestxiv hmab txiv ntoo qhuavnyob ntawm ntau yam, suav nrog nws cov dej noo, hom, thiab koj qhov kev nyab xeeb hauv zos. Txawm hais tias muaj ntau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem khaws cia hauv qhov txias, tsaus nti pantry, tub yees muab kev tiv thaiv ntxiv, tshwj xeeb tshaj yog rau ntau hom hauv tsev lossis hauv qhov chaw ntub dej. Los ntawm kev nkag siab txog cov xwm txheej no thiab ua raws li cov txheej txheem khaws cia, koj tuaj yeem txaus siab rau qhov saj qab thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau lub sijhawm ntev.



