Thaum nws los xaiv cov khoom noj txom ncauj, ntau tus neeg siv kev noj qab haus huv feem ntau xav paub txog cov ntsiab lus qab zib hauv cov txiv hmab txiv ntoo khov-qhuav piv rau lawv cov khoom tshiab. Qhov kev xav ceev ceev yuav yog tias khov-qhuav kom cov piam thaj ntau ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, kev nkag siab txog kev tshawb fawb tom qab khov-qhuav thiab nws cuam tshuam li cas cov suab thaj tuaj yeem pab tshem tawm qee qhov lus dab neeg thiab muab qhov tseeb.
Nkag siab txog Kev Ua Kom Qhuav
Freeze-drying yog txheej txheem uas cov txiv hmab txiv ntoo yog thawj khov thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tshuab nqus tsev. Cov dej ntsiab lus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sublimates; uas yog, nws hloov los ntawm cov dej khov ncaj qha mus rau hauv vapor, bypassing cov kua theem. Cov txheej txheem no ua rau lub teeb yuag, qhuav cov khoom uas khaws cia ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo li qub, xim, thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, cov khoom noj khoom haus - suav nrog cov suab thaj.
Qab Zib Cov ntsiab lus: Khov-Dried vs. Txiv Hmab Txiv Ntoo
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias kev khov-qhuav tsis tuaj yeem ua rau cov piam thaj ntau ntxiv hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Cov ntsiab lus qab zib hauv cov txiv hmab txiv ntoo khov qhuav yog tib yam li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab ua ntej dej tawm. Txawm li cas los xij, vim tias khov-qhuav tshem tawm yuav luag tag nrho cov dej ntsiab lus (uas tuaj yeem nce txog 90% ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab qhov hnyav), cov as-ham, nrog rau cov suab thaj, ua kom muaj zog ntau dua los ntawm qhov hnyav hauv cov txiv hmab txiv ntoo khov qhuav.
Piv txwv li, yog tias koj piv 100 grams tshiab strawberries rau 100 grams ntawmkhov-qhuav strawberries, lub khov-qhuav strawberries yuav tshwm sim kom muaj suab thaj ntau dua. Qhov no tsuas yog vim tias koj tab tom muab piv rau daim ntawv denser ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas cov dej tau raug tshem tawm, tsom mus rau tag nrho lwm cov khoom, nrog rau cov suab thaj.
Kev xaav thiab Kev Pab Cuam Qhov Loj
Qhov tseem ceeb ntawm no yog qhov loj me. Hauv cov ntsiab lus tswv yim, koj yuav tsum tau noj ntau qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab kom noj tib yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav vim dej cov ntsiab lus. Piv txwv li, nws yuav siv li kaum npaug ntawm cov txiv pos nphuab tshiab kom phim qhov hnyav ntawm khov-qhuav strawberries. Yog tias koj kho qhov loj me kom pom cov ntsiab lus dej tshem tawm, cov ntsiab lus qab zib yog qhov tseem ceeb tib yam.
Vim li cas qhov kev xav tsis zoo no tseem ceeb
Qhov kev nkag siab tsis zoo no tuaj yeem ua rau muaj kev txhawj xeeb tsis tsim nyog txog cov txiv hmab txiv ntoo khov-qhuav yog "qab zib foob pob." Pom tau tias cov piam thaj yog ib txwm tshwm sim thiab tsis ntxiv thaum ua tiav yuav tsum txo qee qhov kev txhawj xeeb no. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom paub qhov txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo khov thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, xws li raisins los yog hnub, uas yuav muaj cov suab thaj ntxiv thaum lub sij hawm ua thiab feem ntau densely ntim nrog suab thaj vim lawv qhuav siv tshav kub thiab tsis.khov-qhuav.
Cov ntsiab lus qab zib siab puas phem?
Cov lus nug ntawm seb cov piam thaj siab puas yog qhov tsis zoo rau peb xav tau qee qhov nuance. Ib txwm muaj suab thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo tuaj nrog fibers, vitamins, thiab minerals, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Fiber, piv txwv li, pab txo qis cov piam thaj nqus mus rau hauv cov hlab ntsha, tiv thaiv kev nce qib hauv cov ntshav qab zib. Qhov no yog vim li cas tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov qis glycemic Performance index thiab feem ntau zoo dua rau kev tswj cov piam thaj ntau dua li cov khoom qab zib.
Txawm li cas los xij, kev noj qab haus huv yog qhov tseem ceeb, txawm tias muaj suab thaj. Kev noj qab haus huv ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv xws li qhov hnyav nce, nce kev pheej hmoo ntawm hom 2 mob ntshav qab zib, thiab teeb meem hniav. Qhov tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo khov-qhuav txhais tau hais tias nws yooj yim dua rau haus cov suab thaj ntau dua, yog li kev saib xyuas rau qhov ntau thiab tsawg yog qhov tseem ceeb.
Incorporating Freeze-Dried Fruit into a Healthy Diet
Cov txiv hmab txiv ntoo khov-qhuav muab txoj hauv kev yooj yim, muaj txiaj ntsig zoo kom txaus siab rau cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj lwj. Lawv zoo heev rau kev ntxiv rau cov cereals, oatmeal, thiab smoothies, los yog ua ib feem ntawm txoj kev sib xyaw uas lawv cov piam thaj ntau dua tuaj yeem muab lub zog xav tau rau kev ua ub ua no. Txawm li cas los xij, nws yog qhov zoo los xav txog cov nyiaj tau txais.
Nov yog ob peb lub tswv yim los muab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav qhuav kom noj qab haus huv:
Sib tov nrog txiv ntseej thiab noob hauv ib qho kev sib xyaw ua ke kom sib npaug macronutrients.
Ntxiv rau unsweetened yogurt los yog oatmeal rau ntuj qab zib yam tsis muaj suab thaj ntxiv.
Nco ntsoov ntawm feem: Ib qho me me (txog 30 grams) ntawmkhov-qhuav txiv hmab txiv ntooyog txaus rau ib zaum.
